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Sine Nomine – Domaine Pietri-Geraud

Sine Nomine – Domaine Pietri-Geraud

Il est un endroit dans notre département particulier. Un lieu où nous sommes déjà allés à plusieurs reprises. Un endroit où l’homme, a lutté contre les éléments pour façonner le paysage avec la viticulture. Un terroir d’une qualité tellement importante et d’une situation géographique optimale, qui a su convaincre les vignerons de le dompter malgré les difficultés. Un emplacement de choix dans un paysage de rêve : avec d’un côté la montagne et de l’autre [...]

Canaille – Domaine Jonquères D’Oriala

Canaille – Domaine Jonquères D’Oriala

Nous arpentons les terroirs des Pyrénées-Orientales depuis un moment maintenant. Nous avons aimé découvrir et redécouvrir la vallée de l’Agly où nous avons pu découvrir des pépites qui font la richesse de notre région viticole. Mais pour notre bonheur et notre côté épicurien, nous n’avons heureusement pas fait le tour ! Digne du livre des records Rapprochons-nous de la côte et prenons la direction de Corneilla-del-Vercol pour nous rendre dans un domaine familial, chargé d’histoire et de médailles [...]

L’Étreinte – Dom Brial

L’Étreinte – Dom Brial

Ne pouvions pas passer à Baixas sans parler de la cave coopérative Pour notre article précédent, nous nous étions rendus dans le secteur de Baixas à la découverte de Laurent Battle et de son Équinoxe. Mais nous ne pouvions pas passer à Baixas sans parler de la cave coopérative de Dom Brial. Il est vrai qu’au cours de mes presque 40 articles sur ce blog, je n’ai jamais parlé de cette cave coopérative. Pourtant, elle [...]

Equinoxe – Laurent Battle

Equinoxe – Laurent Battle

Les vendanges sont quasiment terminées pour tous. L’automne est à notre porte et la tramontane fait son retour. Pourtant dans le petit domaine Laurent Battle, c’est l’effervescence, la course ! Dans les vignes présentes sur les hautes terrasses caillouteuses de Baixas, Peyrestortes et Saint-Estève, on s’affaire ! Dans quelques jours, cet ancien œnologue, devenu vigneron depuis 2019, va récolter et mettre en cuve, sa cuvée nommée Equinoxe (d’Automne). Le calendrier, nous influençant, notre curiosité est attirée. Elle [...]

Dernières actus

Sine Nomine - Domaine Pietri-Geraud

Sine Nomine – Domaine Pietri-Geraud

Posté le 27 octobre 20221 novembre 2022
Catégories : Collioure, Domaine Pietri-Geraud, Roussillon, Vin, Vin rouge
Mots clés : aop, carignan, Collioure, Côte Vermeille, grenache noir, Mourvèdre, vin rouge

Canaille - Domaine Jonquères D’Oriala

Canaille – Domaine Jonquères D’Oriala

Posté le 15 octobre 20221 novembre 2022
Catégories : côtes du Roussillon Village Lesquerde, Domaine Jonquères D’Oriala, Jonquères D’Oriala, Roussillon, Vin, Vin rouge
Mots clés : Corneilla Del Vercol, IGP Côtes du Roussillon, vin rouge

L'Étreinte - Dom Brial

L’Étreinte – Dom Brial

Posté le 30 septembre 20226 octobre 2022
Catégories : Dom Brial, Vin, Vin blanc
Mots clés : aop, Baixas, Côtes Catalanes, Dom Brial, Vallée de l'agly, vin blanc

IGP Côtes Catalanes - Blanc de Noirs - Equinoxe de Laurent Battle

Equinoxe – Laurent Battle

Posté le 21 septembre 202221 septembre 2022
Catégories : Côtes Catalanes, Laurent Battle, Vin blanc
Mots clés : 100% Grenache noir, Blanc de noirs, Conversion bio, IGP; IGP Côtes Catalanes, Laurent Battle

Canaille – Domaine Jonquères D’Oriala

Canaille – Domaine Jonquères D’Oriala

Posté le 15 octobre 20221 novembre 2022
Catégories : côtes du Roussillon Village Lesquerde, Domaine Jonquères D’Oriala, Jonquères D’Oriala, Roussillon, Vin, Vin rouge
Mots clés : Corneilla Del Vercol, IGP Côtes du Roussillon, vin rouge

L’Étreinte – Dom Brial

L’Étreinte – Dom Brial

Posté le 30 septembre 20226 octobre 2022
Catégories : Dom Brial, Vin, Vin blanc
Mots clés : aop, Baixas, Côtes Catalanes, Dom Brial, Vallée de l'agly, vin blanc

Equinoxe – Laurent Battle

Equinoxe – Laurent Battle

Posté le 21 septembre 202221 septembre 2022
Catégories : Côtes Catalanes, Laurent Battle, Vin blanc
Mots clés : 100% Grenache noir, Blanc de noirs, Conversion bio, IGP; IGP Côtes Catalanes, Laurent Battle

Sine Nomine – Domaine Pietri-Geraud

Sine Nomine – Domaine Pietri-Geraud

Posté le 27 octobre 20221 novembre 2022
Catégories : Collioure, Domaine Pietri-Geraud, Roussillon, Vin, Vin rouge
Mots clés : aop, carignan, Collioure, Côte Vermeille, grenache noir, Mourvèdre, vin rouge

Domaine Semper – Famae

Domaine Semper – Famae

Posté le 20 juillet 20221 novembre 2022
Catégories : côtes du Roussillon Village Lesquerde, Côtes du Roussillon Villages, Vin, Vin rouge
Mots clés : aop, Domaine Semper, Famae, Maury

Château les Hospices – Nova Ona

Château les Hospices – Nova Ona

Posté le 11 juillet 20221 novembre 2022
Catégories : Château des Hospices, Vin Rosé
Mots clés : Canet-en-Roussilon, Nova ona, rosé, vin rosé

Arnaud De Villeneuve – Rivesaltes Tuilé

Arnaud De Villeneuve – Rivesaltes Tuilé

Posté le 6 juin 20226 octobre 2022
Catégories : Arnaud de Villeneuve, Rivesaltes, Vin - Muscat de Rivesaltes, Vin - Rivesaltes ; Maury ; Banyuls Grenat, Vin - Rivesaltes ambré, Vins doux naturels
Mots clés : AOC, Or d'âge, Rivesaltes, VDN, vin doux naturel

Domaine Sol Payré | Vertigo

Domaine Sol Payré | Vertigo

Posté le 31 mai 202221 septembre 2022
Catégories : Côte Catalane, Côtes Catalanes, Domaine Sol Payré
Mots clés : 100% Grenache noir, IGP Côtes Catalanes, Vallée de l'agly

Hommage à Fernand | Vins des Frères Parcé

Hommage à Fernand | Vins des Frères Parcé

Posté le 30 avril 202221 septembre 2022
Catégories : Côtes Catalanes, parcé Frères, Vin blanc, Vins des Frères Parcé

Château de Jau- Rosé AOP Côtes du Roussillon BIO

Château de Jau- Rosé AOP Côtes du Roussillon BIO

Posté le 14 avril 202221 septembre 2022
Catégories : Agly, Château de Jau, Côtes-du-Roussillon, Vin BIO, Vin Rosé
Mots clés : Château de Jau, HVE, rosé, Vallée de l'agly, Vin bio

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