Côté Mer – Domaine la Rectorie
Côté Mer – Domaine la Rectorie
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Catégories : Collioure, Domaine de La Rectorie, Vin, Vin rouge
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Frappons à la porte du domaine la Rectorie situé à Banuyls, à la rencontre de…
La Grande Aventure de Serre Romani
La Grande Aventure de Serre Romani
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Catégories : Côte Catalane, Domaine Serre Romani, Vin, Vin rouge
Mots clés : , ,


Une nouvelle escapade  Il y a quelques jours nous avions laissé notre esprit divaguer depuis notre…
Rancios secs, mais qu’est ce que c’est ?
Rancios secs, mais qu’est ce que c’est ?
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Catégories : Non classé, Vin, Vin - Rancio sec, Vins doux naturels
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Diifficile parfois de se retrouver dans la multiplicité des appellations protégées du Roussillon, cette semaine…
Domaine Fontanel : Le terroir de Tautavel sublimé
Domaine Fontanel : Le terroir de Tautavel sublimé
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Catégories : Maury, Vin, Vin - Rivesaltes ; Maury ; Banyuls Grenat, Vin - Rivesaltes ambré, Vin rouge
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Tous les vignerons et domaines ont leur histoire, celle d’Elodie et Matthieu Collet est particulièrement…